Overslaan naar inhoud

Druk op ESC om te sluiten

Griekse Salade

Griekse Salade

Makkelijk Voorbereiding: 15 Porties: 2

Ingrediënten

  • 1 komkommer, in stukken
  • 4 tomaten, in kwarten
  • 1 rode ui, in ringen
  • 150g feta kaas
  • 100g zwarte olijven
  • 2 el olijfolie
  • 1 el rode wijnazijn
  • Oregano, zout en peper

Een verfrissende salade met knapperige komkommer, sappige tomaten en feta kaas.

Bereidingswijze

  1. 1
    Snij de komkommer, tomaten en rode ui in stukken.
  2. 2
    Verdeel de groenten over borden en leg de feta erbovenop.
  3. 3
    Strooi de olijven over de salade.
  4. 4
    Maak een dressing van olijfolie, rode wijnazijn, oregano, zout en peper.
  5. 5
    Besprenkel de salade met de dressing en serveer direct.