Het eindejaar komt stilletjes dichterbij en het wild seizoen gaat zo weer van start.
zoals steeds worden de dagen korter en wordt onze eet gewoonte meer en meer Bourgondischer, dus is het weer tijd om culinaire fijnproevertjes op tafel te zetten en dat is elk jaar een uitdaging.
Als je met wild een uniek recept ervaring hebt en met ons wil delen laat het dan zeker weten zodat we onze recepten lijst kunnen aanvullen.