Luchtige Nederlandse pannenkoeken, perfect voor een lui ontbijt of lunch.
Pannenkoeken
Makkelijk
Voorbereiding: 20
Porties: 4
Ingrediënten
- 250g bloem
- 2 eieren
- 500ml melk
- Snufje zout
- 1 el suiker
- Boter om in te bakken
- Aardbeien, stroop of poedersuiker
Bereidingswijze
-
1
Meng de bloem met de eieren, melk, zout en suiker tot een glad beslag.
-
2
Laat het beslag 15 minuten rusten.
-
3
Verhit een klontje boter in een koekenpan op middelvuur.
-
4
Schenk een pollepel beslag in de pan en laat uitvloeien.
-
5
Bak de pannenkoek goudbruin aan beide kanten.
-
6
Serveer met verse aardbeien, stroop of poedersuiker.